83-сантиметровый огурец, огромный перец и длинная фасоль. Какие они, необычные овощи с белорусских земель
Сейчас, безусловно, в тренде «тихая охота». Теплая дождливая погода в сентябре порадовала грибников. Во многих районах Гродненщины находились настоящие грибы-рекордсмены. Так, в Островецком районе нашли гриб высотой 45 сантиметров. А в лесах Лидского района выросли боровики весом в 600-700 граммов. С такого «улова» можно запросто сделать вкусный грибной суп на ужин, жульен да еще и на закатку останется.
Но вернемся чуть-чуть назад, к жаркому лету. Сейчас на участках или даже на нескольких дачных сотках традиционные овощи – огурцы, помидоры, капуста – теснятся с экзотическими. Берестовичанка Ирина Кузьмич выращивает у себя пепино. Плоды по цвету и аромату напоминают дыню, огурец, тыкву. Родиной считается Перу, Чили и Новая Зеландия. Но и в наших широтах приживается такая экзотика.
Еще один пример из деревни Острово. Мария и Святослав Шиловичи на своем участке проводят настоящие эксперименты. На 25 сотках здесь выращивают ананасы, мандарины, инжир, маракуйю и многое другое. Изюминкой богатого урожая стал домашний кофе. Не верите? Вот в этой статье все секреты белорусских тропиков.
А что в наших традиционных овощных реалиях? В Лиде, например, из нового сорта женщина вырастила спаржевую фасольдлиной 80 сантиметров. К слову, он называется вигной, и в последние годы пользуется популярность у огородников. Еще один овощ-рекордсмен вырастила на даче гродненка Зинаида Савостьян. Перец весом чуть-чуть не дотянул до шестисот граммов.
Но не только на Гродненщине есть свои овощи-рекордсмены. Уже ни один год Сергей из Калинковичей (Гомельская область) на своем участке выращивает огурцы-гиганты. В 2019 году на участке разросся 70-сантиметровый огурец. А в этом году мужчина пошел на своеобразный рекорд – теперь уже 83-сантиметровый зеленый красавец стал героем огорода.
– Было желание побить прошлогодний рекорд. Вот получилось, – рассказывает Сергей. – Выращиваю огурцы в парнике, сорт Китайский император. Уход за урожаем – традиционный, где-то чуть больше поливал и рыхлил почву. Каких-либо сверхсекретов по выращиванию рекордсменов нет, главное – все натуральное. Надеюсь на следующий год опять побить свой рекорд.
Источник: grodnonews.by