Почему нельзя есть творог на ужин
Первое, к чему мы готовимся, если хотим похудеть — это голодные вечера. Однако не стоит бояться есть перед сном. Но помните о том, что питание должно быть правильным. Так считает фитнес-тренер Алексей Столяров. По словам специалиста, вечером лучше употреблять белковую пищу. К ней относятся рыба, курица, яйца. Если вы любитель ближе к ночи подкрепиться углеводами, то они точно отложатся на ваших боках.
Очень часто, когда речь заходит о белках на ужин, многие к ним относят молочные продукты, в частности творог. Однако утверждение о том, что творог — идеальный вечерний перекус, не более, чем миф. Тренер не отрицает полезность творога, но дело в том, что во время сна в организме запускаются восстановительные процессы. Вырабатывается гормон роста — соматропин. Он оказывает воздействие на жировые клетки и заставляет их расщепляться. Но творог, а также любые молочные продукты вызывают сильный инсулиновый отклик, из-за чего значительно замедляется расщепление жиров. Таким образом, человек лишает себя возможности худеть во сне. Как утверждает тренер, из-за такого ужина человек не поправится, но зато замедлится процесс похудения. Поэтому тем, кто мечтает уменьшить свой вес, лучше забыть о молочных продуктах.
Источник: ont.by