КАК ХЛЕБ К СТОЛУ ПРИШЕЛ
Музейное занятие «Как хлеб к столу пришел» состоялось в прошедший четверг в ГУК «Краснопольский районный историко-этнографический музей». Учащиеся одного из младших классов УО «Краснопольская районная государственная гимназия» в тот день стали участниками мероприятия.
Вместе с сотрудником музея Е.В. Васильковой мальчишки и девчонки изучили, как именно появляется хлеб на наших столах сейчас, и как это было раньше. Сбор зерна, из которого потом делается мука, а затем выпекается хлеб, всегда были нелегким и достаточно трудоемким процессом, даже учитывая современные технологии. А в стародавние времена получить хлеб к столу стоило немалых усилий, требующих большой работоспособности и большого усердия. Засевать поля, жать зерновые, обмолачивать снопы, чтобы получить само зерно, а затем размалывать его в муку, приходилось сперва вручную, при помощи плуга, затем, ближе к современности, с применением тракторов и сеялок, комбайнов.
Заботиться о будущем хлебе крестьяне начинали еще с ранней весны. Нужно было проверить семена для посева на сохранность, отсортировать их, выбрав самые крупные и проверив на всхожесть. К тому моменту приходило время пахать землю. Когда она была обработана как следует, крестьянин подвязывал через плечо севалку (берестяной короб, заполненный зерном), шел по полю и разбрасывал семена, стараясь делать это равномерно.
Сейчас, конечно же, все делается по-другому. К такому выводу пришли и сами ребята, в особенности после того, когда попробовали старыми инструментами из колосьев получить зерно так, как делали это раньше. Конечно, процесс увлек младшеклассников, чувствовалась их заинтересованность, но было видно и то, что ребята понимают, какой путь проходит хлеб, прежде, чем попадет в магазины, а затем и к нашему столу.
По мотивам музейного занятия сотрудники музея организовали для детей увлекательную игру, в которой мальчишкам и девчонкам хотелось участвовать снова и снова.
К слову, на таком музейном занятии в течение недели успели побывать малыши из ГУО «Ясли-сад № 2 «Солнышко» г.п. Краснополье», ГУО «Ясли-сад № 3 «Колосок» г.п. Краснополье», а также учащиеся младших классов ГУО «Средняя школа г.п. Краснополье». И, нужно отметить, что каждое из них проходило у мальчишек и девчонок на ура и воспринималось с большим интересом.
Текст и фото Елены МИКИТА.